حلى / خليــــــــة النحل

[غرشوبة]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.lahdah.com/up/uploads66/lahdah-1ff4cb80ce.jpg

المقادير :
(مقادير العجينة)

4 كوب طحين أبيض (رقم 1) < مقدار 2 كيله)

2 ملعقة بيكنغ باودر

3 ملاعق خميرة

1 ملعقة سكر كبيرة (ملعقة اكل )

ملعقة ملح صغيرة

فنجان حليب بودرة

فنجان زيت

1 بيضة + ملعقة فانيليا

2 كوب ماء دافئ

(مقادير الحشو)

جبنه كيري مربعات (تقسم كل وحده إلى أربع قطع )


( للتزيين )


سمسم - بيضة (فانيليا)



الطريقة ...

1. تخلط جميع المقادير الجافة ( الطحين + بيكنغ باودر + الحليب + السكر + الملح ).

2. تخلط الخميرة في كوب بماء دافي مع القليل من السكر ثم تضاف للطحين .

3 . تضاف البيضة مع الفانليا وتضاف للخلطة.

4. ثم يضاف الزيت .. يتم فرك العجينة بأطراف الاصابع حتى تصبح كالخبز المفتت

http://www.lahdah.com/up/uploads66/lahdah-287d7ee229.jpg

5. في وسط الطحين يضاف الماء الدافئ .

http://www.lahdah.com/up/uploads66/lahdah-53ffad15da.jpg

6. تعجن المواد جدا لمدة 15 دقيقة ثم تغطى جيدا وتوضع في مكان دافئ وتترك لمدة ساعة .

http://www.lahdah.com/up/uploads66/lahdah-f7edf5c88f.jpg
بعد ان تعجن جيدا ...

http://www.lahdah.com/up/uploads66/lahdah-5c4e24485f.jpg

هكذا تصبح بعد التخمير.

7. بعدها يتم أخذ مقدار بسيط من العجينة وتوضع في وسطه قطعة من الجبن وتكور كور صغيرة

ثم ترص في صينية يتم مدهونة بالزيت وترص الكور بجانب بعض البعض .

http://www.lahdah.com/up/uploads66/lahdah-162cd4fba5.jpg

تدهن بالبيض وترش بالسمسم على حسب الرغبة

وتدخل في فرن ساخن ( 180 cْ) لمدة 40 دقيقة.

http://www.lahdah.com/up/uploads66/lahdah-bea4c159d1.jpg

8. بعد أن تخريجها من الفرن يشرب بالقطر ( الشيرة)

http://www.lahdah.com/up/uploads66/lahdah-42b7389f7d.jpg


ملاحظة :

يمكن استخدام نفس العجينة للبيزا وللفطاير والجميع انواع المعجنات

وبالهناء والشفاء

ودمتم في حفظ الرحمن



http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/nsaeh.gifالشيف . ]î°´غرشـ•“ù.â.锕ــوبة`°î[

[&شذى الدعوه&]

يمى يمى اجل بكـــره بعزم نفسى عنـــدكم طيب



احم احم ياليت على اليتزاء طيب امممم والعصير اي
شى ماراح اختار لانى اثق بذوقك يسلمو خيتو على


التقديم الرااائع

:confused:
http://www.moq3.com/pics/up_2007/01_2007/fdd66d6662.gif (www.moq3.com)

[منبرالهدى]

يسلمو بالهنا والشفاء غرشوبه
الله يعطيك العافيه
حلا حلو
منبر الهدى
تحياتي

[غرشوبة]

][•][يامرحــبــــاترحيبة تشرح البال 0 ¤°¤ 0 ترحيبة وسع الفيافي رحبها][•][

°`°حياكم °`° الله وبياكم°`°وجعل الجنه °`°مثوانا ومثواكم°`°°`


من عيوني اختي تامرين امر ^_^

اشكركم على مروركم الكريم

وانتظرو القادم فهو اجمل


ودمتم في حفظ الرحمن

[مسك]

:) :) :) :)
:) :) :)
:) :)
:)

يم يم يم يم يم

غرشوبة

يعطيك العاااااااااااااااااافية على هذا هذا المجهود المبااااااااااااارك

[همسه]

السلام عليكم ورحمة اللّه وبركاتة

واللّه انك تستحقي جائزة تقدير علي المجهود الرائع

والوصفات الاروع وعلي فكرة

لو ما عندك مانع انا عازمة نفسي مع شذي

انتي موافقة صح

يسلمووووووووووووو علي الذوق

الحلا ما يجيب غير الحلا

اللّـــــــــــــــــــــه الموفق

[الدعم الفني]

مشكوره على ذوقك الحلو اللي تفتح النفس
تسلم ايديك اللي نقلت لنا هذه الروعة<!-- / message -->

[غرشوبة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

™«جــــــ»X«الله الفردوس الأعلى»X«ـــــزاكم»™

على مروركم الكريم .. وتواصلكم


سدد الله خطاكم لما يحب ويرضى

ودمتم في حفظ الرحمن

[ورده]

مشكوره اختى غرشوبه على جديدك وتنوعك لنا وننتظر منكى المزيد وجزاكى الله خير

[غرشوبة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

™«جــــــ»X«الله الفردوس الأعلى»X«ـــــزاكم»™

على مروركم الكريم .. وتواصلكم


سدد الله خطاكم لما يحب ويرضى

ودمتم في حفظ الرحمن